Seperti semua penyedia perangkat lunak game online, Vegas Technology juga memiliki koleksi game video poker dalam portofolionya. Permainan video poker di kasino online Vegas Technology dibagi menjadi tiga sub kelompok, yaitu Single Hand, 2-4 Hand, dan Mega Multi Hand. Dua sub grup pertama menawarkan tujuh varian yang identik. Ini adalah Aces and Faces, Deuces and Joker, Deuces Wild, Double Joker, Jacks or Better, Joker Wild and Tens or Better. Mega Multi Hand hanya menawarkan Deuces Wild, Jacks or Better dan Joker Poker.
Mekanisme memainkan semua game serupa dan diilustrasikan menggunakan varian Single Hand Jacks atau Better. Pemain pertama-tama memilih denominasi koin antara $0,25 dan $10,00. Dia kemudian memilih jumlah koin yang dipertaruhkan. Tabel pembayaran yang sesuai disorot. Jumlah total taruhan ditampilkan. Pemain mengklik tombol Deal dan menerima lima kartu. Jika ada kartu yang membuat kombinasi pembayaran, kartu tersebut secara otomatis ditandai Ditahan. Pemain dapat mengklik kartu untuk menandainya sebagai Ditahan. Setelah membuat pilihannya, pemain mengklik tombol Draw. Kartu gratis diganti untuk memberikan tangan terakhir. Kombinasi pembayaran, jika ada yang disorot di tabel pembayaran dan jumlah yang dimenangkan ditampilkan. Pemain dapat mengumpulkan kemenangannya dengan mengklik tombol Kumpulkan atau mencoba menggandakannya dengan mengklik tombol Gandakan. Kemudian lima kartu dibagikan, yang pertama menghadap ke atas dan yang lainnya menghadap ke bawah. Pemain harus memilih salah satu kartu tertutup. Jika nilainya lebih tinggi dari kartu atas maka taruhan pemain digandakan, jika tidak, dia kehilangan jumlah yang dipertaruhkan. Seorang pemain dapat memainkan permainan ganda beberapa kali, asalkan dia menang.
Dalam permainan video poker 2-4 Tangan, pemain harus terlebih dahulu memilih jumlah tangan dari 2 hingga 4 sebelum memilih parameter lainnya. Ketika dia mengklik tombol Deal, lima kartu dibagikan ke tangan paling bawah. Saat pemain menandai kartu sebagai Dipegang, kartu yang sama ditampilkan di semua tangan. Saat dia mengklik tombol Draw, kartu bebas di tangan bawah diganti dan kartu dibagikan di tempat kosong di tangan lainnya. Setiap tangan dievaluasi secara independen terhadap tabel pembayaran. Dalam permainan video poker Mega Multi Hand, pemain dapat memilih dari 10 tangan, 50 dan 100 tangan. Gameplaynya tetap sama. Untuk opsi 100 tangan, ukuran koin bervariasi dari $0,01 hingga $0,25. Ini untuk memastikan bahwa total taruhan tidak menjadi terlalu besar.